Sind Quarks die schmackhaften Frischkäsefruchtzubereitungen aus dem Kühlregal? Natürlich nicht! Diese heissen Fruchtquarkspeisen. Quarks sind unteilbare Teilchen, aus denen die Atomkerne bestehen. Sie erinnern sich doch noch sicher an den Physik oder Chemieunterricht in der Schule. Kurz gesagt, ein Atom galt als kleines Gebilde, das aus einem Kern, der positiv geladen ist und einer Hülle, die negativ geladen ist, besteht. In der Atomhülle kreisen die Elektronen und im Atomkern befinden sich Protonen und Neutronen. Die Physiker M. Gell und G. Zweig fanden 1964 heraus, dass die Protonen und Neutronen im Atomkern aus noch kleineren Teilchen bestehen, den Quarks. Dabei gelang es weiter festzustellen, dass die Quarks niemals alleine vorkommen, sondern sich zu zweit oder zu dritt formieren. So besteht ein Proton aus zwei Up Quarks und einem Down Quark. Ein Neutron besteht aus zwei Down Quarks und einem Up Quark. Man unterscheidet nämlich sechs Arten von Quarks. Sie heissen Up, Down, Charme, Strange, Top und Bottom Quark. Diese sechs Bausteine und ihre massenhaften Kombinationsmöglichkeiten in zweier und Dreiergruppen garantieren die enorme Vielfalt der Elemente, aus denen unsere Welt aufgebaut ist. Zwischen den Quarks wirken Kraftfelder, die man als Gluone bezeichnet. Am CERN- Forschungsinstitut in Genf erhofft man sich mit der Inbetriebnahme eines modernen Teilchenbeschleunigers noch tiefere Erkenntnisse und Zusammenhänge im Bereich der Elementarteilchen.
Quarks; Physik